carbonara per il erasmus.

title. carbonara per il erasmus

difficulty. 2

time. 10m

$. 2€

ingredients.

200g nata de cuina.
50g bacon.
2 frankfurts.
oli. sal.
1 ou.

process. 

a/fregir el bacon, els frankfurts o sucedanis (recomanat amb carn picada!). salar.
b/baixar el foc. retirar l’excès d’oli. introduir la nata.
c/quan arribi al primer bull. apagar el foc.
d/retirar del foc. afegir l’ou i batre amb força.
e/ja està llest per servir. boníssim amb pasta. increïble en pizzes.

bonus track. http://www.youtube.com/watch?v=1TD_pSeNelU

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s