shortbread cookies.

title. shortbread cookies.

difficulty. 1

time. 1h

$. 3€

ingredients.

450g de farina (aprox.)
250g de sucre
225 gr de mantega
1/2 culleradeta de sal
1 ou

process. 

a/barregem el sucre, la mantega, la sal i l’ou.
b/afegim la farina fins que la textura de la massa no sigui enganxifosa.
c/fem les galetes i les posem en una plata de forn.
d/deixem reposar una hora a la nevera.
e/posem al forn a 175ºC (aproximadament un quart d’hora) fins que estiguin dorades.
f/no s’ha de coure massa les galetes, al moment que veiem que estan una mica dorades les traurem del forn!

2013-05-26 16.38.02

bonus track. https://www.youtube.com/watch?v=1dlLy6QbVco

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s